Бергамот лимонний Мона Ліза (монарда) — декоративна, пряно-кусова рослина. Інші назви: лимонний бджолиний бальзам, лимонний бергамот, лимонна м'ята. Невибагливий однолітник, який часто вирощується як льотник. Кущ заввишки 60-100 см, з розгалуженими стеблами. На одному стебел — 5-7 суцвіть, розташованих мутовками. Маса однієї рослини 350-480 г.
Цінність сорту: рослина гарнобарвна, може використовуватися у квітниках. Сильний аромат лимона має всю рослину, тому для складання ароматних чаїв і пряних сумішей, а також під час консервування, ароматизації варення, квасу, настоянок використовують листя і стебла суцвіть. Можна і суміші-порошки на зиму заготувати разом із петрушкою селерою, чебрецем, чебером, добрим приправом із хрону зі змінною й монардою. Смак монарди підійде крупним стравам, до риби, м'яса, бобових, у запіканки. Вона не тільки покращить їхній смак, а й полегшить засвоєння важкоперетравлюваної їжі.
Монарда багата тимолом (сильний знезаражувальний засіб із легкою знеболювальною дією). У разі зубного болю, запалень ясен, виразок у роті можна жувати листочки монарди. Вона вважається одним із найкращих засобів під час лікування кашлю, бронхітів і навіть бронхіальної астми. Ефірна олія монарди застосовують для лікування інвазійних хвороб, що викликаються сальмонелою, найпростішими, а також у разі опіків, екземи, грибкових захворювань шкіри, від лупи.
Монарда — гарний медонос. Англійці додають монарду у знамениту сортку "Ерл Грей" що надає йому особливого смаку чаю з бергамотом.
Агротехніка. Віддаєте перевагу сонячним місцям або легкій півнитці з пухкою, некислим ґрунтом. На одному місці може рости 5-7 років. Насіння висіває восени на розсадні гряжі або лютий-март на розсаду. Насінням потрібна попередня стратифікація: насіння сіє на глибину не більш ніж 0,5 см, зволожують із розпилювача, накривають склом і ставлять у холодильник (температура 5-7 С) на 10-15 днів, потім переносять у кімнатні умови. Посіни постійно зволожують і провітрюють. За температури 18-20 °C з'являються на 10-14 день. У фазі 2-3 справжніх листя сітківниці затишок у ящики. У відкритий ґрунт висаджують за 4-6 тижнів. Сировина заготовляють прок під час цвітіння, у бульбашці-августі гілки зрізають на рівні 2-го листа, сушать як звичайні трави в тіні. Після зрізання рослину треба полити, підгодувати й вона знову відросте та зацвіте.
0.05 г
- Ціна: 12 ₴