Coquille de Louvier є особливо холодостійким і толерантним, вишуканим традиційним французьким сортом. Довге, овальне, зелене листя ніколи не гірке, з унікальним, горіховим, ніжним, солодким олійним ароматом, який доповнює сильнішу, пряну зелень у салатних сумішах. У Франції ця скромна рослина називається la meche і має підвищений статус гурмана. Він прикрашає меню бісор і міських ринків. Компактні рослини мають гарний зелений колір і невелику розетку листя. Він є одним із найм'якших і найніжніших видів зелені, листя має солодку маслянисту консистенцію, яка майже тане в роті. Хоча гурмани будуть стверджувати, що корн салат на смак найкраще просто з саду, спробуйте його в салаті з оливковою олією і соком лимона. Його подають як простий салат із грибами та червоним луком. Традиційно, однак, французи віддають перевагу la meche з приготованою буряком і волоськими горіхами.
Характеристики
паковання 700 штук
- Ціна: 8 ₴